Tổng quan về máy đùn mỳ khô 1 nòng
Mỳ, phở được coi là thực phẩm quen thuộc của người tiêu dùng Việt Nam. Nguyên liệu chế biến ra mỳ, phở sợi được làm từ 100% từ gạo đã được nghiền thành bột mịn và làm được mỳ dai, ngon, mà không có hóa chất.
Công ty Cơ khí Bình Quân đã sản xuất ra dòng máy đùn mỳ khô để hỗ trợ các hộ kinh doanh chế biến thực phẩm mỳ, phở khô tiết kiệm được thời gian, nhân công lao động mà vẫn tạo ra nguồn thực phẩm sạch.
Máy đùn mỳ khô, bún khô Bình Quân chuyên dụng làm ra thực phẩm mỳ khô, bún khô đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đảm bảo thành phẩm được làm ra thơm, ngon người dùng phải sử dụng gạo đã được ngâm từ 7 – 10 tiếng rồi nghiền thành bột mịn ( thành phẩm sợi dai, sóng sợi).
Các hộ kinh doanh có có thể tham khảo dòng máy bón bột của công ty Bình Quân để rút ngắn công đoạn trộn bột và bón bột vào toa nạp nguyên liệu bột vào máy để làm mỳ, làm bún, làm phở.
Hệ thống trục xoắn trong buồng làm việc sẽ có nhiệm vụ tạo nhiệt để làm chín nguyên liệu sau đó sẽ đưa thành phẩm qua mặt sàng. Bên cạnh đó, công ty Bình Quân thiết kế riêng biệt mặt sàng mỳ, sàng phở, sàng bún và đa dạng kích thước lỗ sàng để các hộ kinh doanh có thể thay đổi sử dụng đúng với nhu cầu người tiêu dùng và đạt tiêu chuẩn đóng gói xuất khẩu ra nước ngoài.
Ưu điểm của máy đùn mỳ khô
Máy đùn mỳ khô Bình Quân được tạo ra hiệu quả năng suất cao 50 -80kg/h ( tùy theo thao tác người dùng và lắp mặt sàng sử dụng).
Máy sử dụng động cơ 15 – 18.5kW, dùng nguồn điện kinh doanh 380V (3 pha) để hoạt động máy.
Đa dạng kích thước mặt sàng để người dùng có thể sử dụng với nhiều nhu cầu:
– Sàng bún khô: 0.7mm, 0.8mm, 0.9mm, 1mm, 2mm,…
– Sàng mỳ khô, sàng phở khô: 2.5mm, 3mm, 3.5mm, 4mm, 4.5mm, 5mm,…
Thông số kỹ thuật
Động cơ | Công suất động cơ | 15 – 18.5kw |
Nguồn điện | 380v | |
Tốc độ | 700-800v/p | |
Mặt sàng | Các loại sàng bún | 0.7; 0.8; 0.9; 1; 1.2… (mm) |
Các loại sàng mỳ, sàng phở | 2.5; 3; 3.5; 4; 4.5, 5…( mm) | |
Năng suất ( Tùy theo mặt sàng) | 50-80kg/h (tùy vào lắp mặt sàng) | |
Trọng lượng toàn bộ máy | ||
Trọng lượng không động cơ | 62 kg | |
Kích thước đóng gói | 42*85*30 cm |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.