Nước ép hoa quả là thức uống tự nhiên lành mạnh, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Thế nhưng liệu phụ thuộc quá vào lợi ích của nó thì có gây nên nguy hiểm gì nghiêm trọng không?
I. Uống nước ép trái cây mỗi ngày có tốt không? Nên uống bao nhiêu là đủ?
Nước ép hoa quả là thức uống bổ dưỡng, có thể cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp đẹp da, giữ dáng và ngăn ngừa nhiều bệnh lý về tiêu hóa, tim mạch, ung thư…
Nếu bạn băn khoăn uống nước ép trái cây mỗi ngày có tốt thì câu trả lời sẽ tùy thuộc vào việc bạn uống bao nhiêu và uống loại nước ép trái cây gì. Nước ép hoa quả dùng mỗi ngày chỉ tốt nếu bạn uống các loại nước ép nguyên chất không thêm đường hoặc các chất phụ gia khác và uống ở mức vừa phải theo khuyến nghị sau:
- Trẻ 1 – 3 tuổi: Dưới 100ml
- Trẻ 4 – 6 tuổi: 100 – 170ml
- Trẻ 7 tuổi trở lên và người lớn: Dưới 220ml
So với việc ăn trái cây trực tiếp, nước hoa quả thường chứa ít chất xơ hơn, trong khi lượng đường và calo lại nhiều hơn. Do đó, nếu uống quá nhiều có thể khiến bạn “nạp” quá nhiều đường vào cơ thể, dễ gây tăng cân, béo phì và tăng thêm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
II. Thời điểm nào nên uống nước ép?
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ vitamin, khoáng chất từ các loại trái cây, rau củ quả. Do đó, theo các chuyên gia, thời điểm uống nước trái cây tốt nhất là trước bữa ăn sáng 20 – 30 phút vì lúc này dạ dày sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng và enzyme với tốc độ nhanh nhất.
Ngoài thời điểm đó, bạn cũng có thể uống giữa các bữa ăn, trước hoặc sau buổi tập để bổ sung nước và năng lượng cho cơ thể
III. 9 lợi ích mà nước ép trái cây đem lại
1. Nước ép giúp bạn tiêu thụ nhiều trái cây và rau hơn
Điều này đặc biệt đúng với các loại rau. Khi bạn ép nước rau củ quả, bạn sẽ có thể thử nghiệm thêm nhiều loại rau mà bạn không thích ăn trước đây. Thêm vào nước ép những trải cây ưa thích sẽ giúp che giấu mùi rau mà bạn không ưa.
2. Nước ép cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn
Khi bạn ép nước trái cây, bạn đang nhận được phần vitamin và chất dinh dưỡng của các loại trái cây và rau củ. Vì thế, khi uống cốc nước ép này, bạn đang cung cấp thêm một số lượng lớn vitamin giúp cơ thể có nhiều năng lượng hơn.
3. Nước ép giúp bạn ngủ ngon hơn
Một cốc nước ép đúng loại trái cây và rau củ có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Các trái cây như anh đào, kiwi, cam có chứa melatonin là một hormone giúp cơ thể để dễ ngủ. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng người trưởng thành uống hai cốc nước ép anh đào mỗi ngày sẽ ngủ thêm được 90 phút vào buổi tối.
4. Nước ép giúp bạn tập trung tốt hơn
Một cốc nước trái cây màu xanh có thể khiến bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng, do đó giúp bạn tập trung tốt hơn.
5. Nước ép giúp bạn sống lâu hơn
Uống nước trái cây tươi thường xuyên là việc cần thiết để giữ sức khỏe của bạn ổn định. Trái cây và rau quả là các vị thuốc tự nhiên. Tiêu thụ chúng thường xuyên sẽ giúp ổn định huyết áp và lượng đường trong máu, và thậm chí còn có thể ngăn ngừa bệnh ung thư.
6. Nước ép giúp bạn giải độc
Nếu bạn ăn một món đồ có hại có sức khỏe, nước ép trái cây có thể giúp khắc phục điều đó. Một cốc nước ép là cách hoàn hảo để loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, thay vào đó với các chất dinh dưỡng quan trọng, và giúp bạn cảm thấy sảng khoái hơn.
7. Nước ép giúp chống lại tình trạng mất nước
Nếu bạn uống nước ép hoa quả thường xuyên, bạn có thể giúp cơ thể luôn giữ được lượng nước cần thiết vì trái cây và rau củ có hàm lượng nước rất cao.
