Phở là một món ăn sáng truyền thống tại Việt Nam, có hương vị đặc trưng của bò, gà, sốt vang. Và có giá trị dinh dưỡng cao, dễ ăn đặc biệt là vào buổi sáng phù hợp cho trẻ nhỏ cho đến người có tuổi. Vì vậy nhu cầu hàng ngày là rất lớn, mang lại cơ hội kinh doanh món phở, bún, miến rất ổn định.
Giới thiệu bộ nồi nấu phở bằng điện.
Hiện nay với công nghệ hiện đại, chế tạo các loại nồi phở bằng điện rất tiện dụng, sạch đẹp. Thay thế các loại nồi truyền thống dùng bếp than, quán ăn sẽ sạch đẹp khang trang hơn, thu hút khách hơn.
– Nồi hầm xương.
Dùng để hầm xương lấy nước cốt, làm nước dùng cho phở, bún, miến, mì tôm…Nồi có dung tích hơn nhất trong bộ nồi, giúp chứa được nhiều nước và xương hơn.
– Nồi nước dùng (Nước lèo).
Dùng để hâm nước dùng, lấy từ nước sương và nêm cho vừa ăn, nồi có chức năng luôn giữ nước nóng ở mức sôi lăn tăn (khoảng 90 oC). Kích thước nhỏ hơn nồi hầm, và lớn hơn nồi trần phở.
– Nồi nhúng bánh phở, bún, miến.
Dùng để trần qua bánh phở, bún, miến, rau, nhúng thịt bò, trần trứng…với kích thước nhỏ hơn nồi nước lèo. Nhiệt độ luôn để ở mức sôi, cho tốc độ nhúng nhanh hơn.
Hướng dẫn sử dụng bộ nồi phở.
Cách sử dụng nồi hầm xương.
Nồi chuyên dùng để hầm xương lấy nước cốt, nước này dùng làm nước để tran phở.
– Chuẩn bị nguyên liệu : Xương ống, xương củ, xương gà… chặt nhỏ, rửa qua nước sôi cho hết bẩn.
– Cho vào nồi hầm, đổ nước ngập xương theo tỷ lệ của xương. Không nên cho muối, nước sẽ ngọt thanh.
– Nguồn điện, mở cả 2 thanh nhiệt cho đến khi sôi, sau đó giảm bớt 1 bên, và điều chỉnh nhiệt độ cho sôi lăn tăn. Hầm trong khoảng 2 – 4 tiếng để xương ra hết chất.
Cách sử dụng nồi trần phở, bún.
Nồi nước chuyên đùng dể trần phở, bún, mỳ nên cần luôn để sôi, khi trần sẽ nhanh được hơn.
Cách sử dụng nồi nước dùng.
Nước dùng là nước chuẩn bị cho và bát phở, vì vậy chỉ nên để nước ở mức lăn tăn chứ không nên cho nước sôi lên.
Khi cho vào bát khách ăn sẽ bỏng, thời gian ăn sẽ lâu, nếu quán đông khách sẽ dễ bị thiếu chỗ ngồi, dẫn đến khách không chờ được.
Nồi nấu phở bằng điện bao nhiêu tiền 1 bộ.
[su_table responsive=”yes”]| Bảng báo giá tại xưởng. | |
 | Nồi hầm xương (80 lít) 5.500.000đ (inox 201) 6.600.000đ (inox 304) |
 | Nồi nước dùng (50 lít) 3.700.000đ (inox 201) 4.500.000đ (inox 304) |
 | Nồi nhúng 20 lít 1.900.000đ (inox 201) 2.200.000đ (inox 304) |
| Giá chưa bao gồm phí vận chuyển | |
Công ty Bình Quân hiện có nồi hầm xương, nồi trần phở, nồi hâm nước dùng đầy đủ kích thước : 20 lít, 30 lít, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110, 120…200 lít. Tùy theo nhu cầu sử dụng, có thể chọn mua từng loại nồi khác nhau.
Ngoài ra công ty còn có loại nồi nấu phở 2 ngăn, tích hợp ngăn chứa nước lèo 50 lít, và ngăn trần phở 25 lít, giúp quý khách tiết kiệm chi phí, phù hợp với cửa hàng trật hẹp.
Những lợi ích khi sử dụng bộ nồi nấu phở, bún, miến bằng điện?
- Không còn khói bụi, mùi than an toàn cho sức khỏe.
- Điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, to nhỏ tùy ý tiết kiệm điện năng.
- Đèn báo đang sử dụng.
- inox sạch sẽ dễ dàng vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Cửa hàng sạch sẽ, khách ăn ngon miệng hơn.
Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng bộ nồi nấu phở, bún.
Bộ nồi nấu phở bằng điện bao nhiêu tiền 1 bộ?
Bộ gồm 3 loại nồi : Nồi hầm, nồi nước lèo, nồi nước nhúng bằng inox 201 giá khoảng 11.100.000đ. Giá chưa bao gồm phí vận chuyển, quý khách có thể xem giá từng loại nồi ở bên trên. Hoặc gọi nhân viên chăm sóc khách hàng để được tư vấn ngay.
[su_button url=”tel:0915792332″ style=”3d” background=”#009900″ size=”10″ icon=”icon: phone-square”]Bấm gọi ngay[/su_button]
Nồi được làm bằng chất liệu gì ?
Tất cả nồi đều được thiết kế bằng inox, có 2 loại inox là inox 201 có giá thành rẻ hơn những vẫn đảm bảo độ giày, khả năng chống gỉ tốt.
Loại inox 304 là loại inox chống gỉ tốt hơn, sáng bóng hơn và có giá thành cao hơn một chút. Cả 2 loại này đều có độ dày tương tự nhau, và đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bộ nồi phở dùng có tốn điện không ? Bao nhiêu số 1 giờ ?
Nồi có công suất khoảng 3kw, như vậy sẽ sử dụng hết khoảng 3 số điện 1 giờ khi mở tối đa công suất. Nếu chỉ điều chỉnh ở mức sôi lăn tăn thì chỉ dùng hết khoảng 1.5kw (1.5 số điện 1 giờ).
Như vậy nếu so với mức thu nhập thì không hề tốn, và nếu dùng điện công nghiệp thì sẽ rẻ hơn điện dân dụng.
Có mua lẻ nồi hầm, nồi trần phở, nồi nước dùng được không ?
Hiện công ty hỗ trợ quý khách mua từng loại nồi riêng lẻ, với các loại kích thước theo nhu cầu của quý khách. Không nhất thiết phải mua cả bộ 3 nồi, mà chỉ cần mua 1 loại nồi mà quý khách cần.
Có nên mua nồi điện nấu phở cũ thanh lý không ?
Trên thị trường cũng có rất nhiều nồi nấu phở cũ đã qua sử dụng cần thanh lý, cũng có những cửa hàng làm ăn không gặp, làm không ngon hay một số lý do mà phải thanh lý.
Nhưng để mua đồ cũ, quý khách cũng cần một số kiến thức như để phân biệt inox 201 hay 304 vì giá thành khác nhau. Và cần xác định nguồn gốc suất xứ, thời gian bảo hành, nơi mua…để đảm bảo bạn mua được đồ xịn giá rẻ.
Lời khuyên: Đúng là đồ cũ sẽ có giá rẻ, tiết kiệm được chi phí, nhưng nếu mua dính đồ kém chất lượng, hỏng hóc. Có thể làm ảnh hưởng đến công việc kinh doanh.
Vì vậy để đảm bảo công việc kinh doanh suôn sẻ, quý khách nên chọn mua sản phẩm mới, đế tránh thiệt hại khi sử dụng.
Bộ nồi phở có kích thước bao nhiêu, dùng loại nào cho phù hợp ?
Nồi phở có rất nhiều kích thước khác nhau từ nồi 20 lít, 30, 50 lít ….đến 200 lít. Phù hợp với mọi mô hình kinh doanh từ cửa hàng nhỏ mới khởi nghiệp, cho đến cửa hàng 2 – 300 khách / ngày. Quý khách tham khảo sử dụng theo nhu cầu dưới đây.
- Dưới 100 người / ngày chọn nồi 50 – 70 lít.
- 100 – 200 người / ngày chọn nồi 80 – 120 lít.
- 200- 300 người / ngày chọn nồi 100 – 150 lít.
- Trên 300 người / ngày thì chọn nồi 200 lít trở lên (Nồi nấu phở công nghiệp).
- Cứ khoảng 1 lít nước dùng bạn làm được 2 – 3 tô mì, phở, bún, miễn.
Nồi nấu phở bằng gas, bằng điện, bằng than nên dùng loại nào ?
Sử dụng nồi bằng điện có nhiều ưu điểm hơn, như điều chỉnh nhiệt chính xác, không bị hết gas, hay hết than giữa chừng. Tiết kiệm hơn là dùng gas, và sạch sẽ, không khói bụi như dùng bếp than. Hầu hết khách hàng đã mua nồi nấu phở đều chọn loại dùng điện.
Đặt mua sản phẩm từ xa.
- Đặt mua: Để đặt mua, quý khách chỉ cần gọi 0915.79.2332 hoặc bấm nút gọi ngay ở góc trái màn hình. Nhân viên chăm sóc khách hàng sẽ tư vấn hỗ trợ đặt mua sản phẩm.
- Vận chuyển: Công ty hỗ trợ giao hàng toàn quốc qua bưu điện. Hoặc tuyến xe khách bắc nam, xe ôm, xe lôi nếu dưới 50km.
- Thanh toán: Nếu nhận qua bưu điện quý khách nhận hàng thanh toán tại nhà. Nếu nhận qua xe khách quý khách cần chuyển khoản trước toàn bộ số tiền mua máy.
Địa chỉ công ty cơ khí chế tạo Bình quân.
Công Ty cơ khí chế tạo Bình Quân
Mã số thuế : 0500566315
Địa chỉ : Khu công nghiệp phú thịnh – Đường La Thành, P. Ngô Quyền, TX Sơn Tây, Hà Nội
Liên hệ : 0915.79.2332 (Kinh doanh) – 02433.74.74.74 (Bảo hành)
