1. Bột đậu nành?
Bột đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin A, vitamin E, vitamin D,…các chất béo, chất xơ. Bột được nghiền nhuyễn mịn từ các hạt đậu nành nguyên chất.
2. Những thành phần dinh dưỡng có trong hạt đậu
Đậu nành là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, là thực phẩm phù hợp dành cho người ăn chay. Hạt đậu nành cung cấp nước, chất đạm, chất xơ và calo cho cơ thể. Những hàm lượng có sẵn trong hạt đậu sẽ cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động thường ngày cho cơ thể, giúp cho các chức năng trong cơ thể hoạt động được tốt hơn.
3. Tác dụng của bột đậu nành
3.1. Hỗ trợ cho tim mạch
Hạt đậu nành là loại hạt có chứa nhiều chất giúp chất giúp cho hàm lượng cholesterol trong cơ thể được ổn định, nhằm hạn chế các bệnh gây ra như nhồi máu cơ tim, tăng huyết áp, tai biến mạch máu não,..
3.2. Hỗ trợ giảm béo
Trong bột đậu nành có chứa chất xơ nên việc sử dụng bột đậu nành sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, giúp no nhanh giảm cảm giác thèm ăn rất phù hợp cho những người có ăn kiêng và có ý định giảm cân.
3.3. Ngăn ngừa loãng xương
Bột đậu nành có chứa chất isoflavones, chất đấy có tác dụng giúp chống lão hóa, ngăn ngừa loãng xương. Bên cạnh đó việc sử dụng bột đầu nành sẽ giúp hấp thụ tốt hàm lượng canxi từ đó giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh loãng xương.
3.4. Ngăn ngừa khối u
Trong bột đậu nành có chứa các chất làm giảm tổn thương trên tế bào, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
3.5. Dưỡng da và tóc
Bột đậu nành có chứa nhiều vitamin, khoáng chất nên việc sử dụng bột đậu nành sẽ giúp cho làn da trở nên được săn chắc, trắng mịn hơn, Giúp tóc càng thêm khỏe mạnh.
4. Cách sử dụng bột đậu nành
4.1. Cách làm bột đậu nành
Bước 1. Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch hạt đậu nành, loại bỏ hạt bị hỏng rồi đem đi phơi khô
Bước 2: Rang hạt đậu nành
Cho hạt đậu nành vào rang đều tay, rang cho đến khi hạt vàng đều, để tạo ra bột đậu nành thơm ngon.
Bước 3: Xay bột đậu nành
Hạt đậu nành sau khi rang chúng ta nên để nguội, sau đó cho hạt vào nghiền mịn. Chúng ta nên bảo quản trong hộp kín, tránh tiếp xúc với không khí, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
5. Cách làm bột đậu nành làm trắng da
Mặt nạ đắp mặt: 1 viên vitamin E + 1 muỗng cà phê bột đậu nành + 2-3 muỗng cà phê sữa tươi
Dùng cho toàn thân: 3 viên vitamin E + 1/2 chén bột đậu nành + nước để trộn hỗn hợp sền sệt
5.1. Lợi ích của từng hỗn hợp
Sử dụng bột đậu nành sẽ giúp da căng mịn và chống lão hóa da rất tốt bởi chứa các chất như chất béo, Omega 3 và omega 6
Khi kết hợp với sữa tươi sẽ có tác dụng làm trắng sáng da hiệu quả do có chứa nhiều khoáng chất.
Với thành phần vitamin E sẽ giúp chống oxy hóa, giúp kháng viêm
Hỗn hợp sau khi được trộn đều sẽ có mùi thơm.
5.2. Cách dùng:
Lấy hỗn hợp massage nhẹ nhàng từ 10-15 phút sau đó tráng lại với nước
Sau khi lau khô thì nên bôi kem dưỡng
5.3. Lưu ý:
– Thực hiện 2 lần/tuần.
– Bôi kem chống nắng trước 20 phút khi ra đường để bảo vệ da.
6. Cách dùng bột đậu nành
Chúng ta có thể pha bột đậu nành đã rang chín với nước ấm, có thể cho thêm đường, sữa( tùy theo khẩu vị của mỗi người).
Mỗi ngày chúng ta chỉ nên uống bột đậu nành 1 đến 2 ly để tránh tình trạng gây ra nặng bụng, đầy hơi.
Với những người bị bệnh Gout chúng ta không nên ăn đậu nành và uống bột đậu nành nhiều vì nó sẽ làm tình trạng bệnh diễn biến phức tạp hơn
Đối với nam giới cũng không nên uống quá nhiều
Khi sử dụng bột đậu nành nên lựa chọn bột đậu nành nguyên chất đảm bảo không có chất bảo quản, không có chất tạo mùi, không chất tạo màu.
