Giới thiệu về máy xay thịt.
Máy thường sử dụng để xay thịt lợn, thịt gà, cá lọc xương và một số loại thịt khác. Xay thành thịt nhuyễn, dùng để làm nem, làm xúc xích, nạp xưởng, làm chả, chả cuốn, làm ba tê. Phù hợp cho quán bún chả, quán ăn, hàng thịt, làm dịch đặt tiệc.
Cấu tạo.
Đầu đùn :
Khay chứa thịt.
Dự trữ mặt bích
Báo giá máy xay thịt giá rẻ tận xưởng.
[su_table responsive=”yes”]| Giá bán | |
 | 5.800.000đ |
| Giá chưa bao gồm phí vận chuyển. | |
Những lưu ý khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp.
– Chuẩn bị máy : Trước khi sử dụng máy, cần kiểm tra xem máy đã được vệ sinh sạch sẽ chưa, lắp đúng chưa. Nhấp điện cho máy chạy thử xem có kêu, kẹt gì không ?
– Nguyên liệu: Trước khi cho vào máy xay, cần pha nhỏ để cho vừa máy. Nếu để miếng thịt to quá máy có thể sẽ chạy chậm, hoặc tắc sẽ phải dừng máy, để gỡ.
– Sử dụng : Mở cho máy chạy, và cho từng ít một. Không nên đổ đầy, máy sẽ quá tải và bị ngẹt.
– Vệ sinh: Sau khi làm cần vệ sinh sạch ngay, nếu không để lâu sẽ bị keo lại, hoặc bị thối. Khi xay mà dính có thể hỏng cả mẻ thịt.
Những câu hỏi khi sử dụng máy xay thịt.
Khi sử dụng máy bị kẹt thì phải làm sao ?
Khi máy có hiện tượng không đùn ra, kêu là lúc bạn cần tắt nguồn ngay. Các thường hợp tắc là do cho quá nhiều, hoặc nguyên liệu có bì dai như bì của lợn nái. Nếu bị kẹt cứng, tắt máy và bật công tắc đảo chiều quay của máy để thịt đùn ngược lại. Nếu không được cần tháo mặt bích ra, rồi cạy thịt ra để gỡ kẹt.
Máy dùng bao nhiêu lâu thì phải thay lưỡi dao ?
Lưỡi dao được thiết kế dạng cạnh sắc, độ dày rất lớn vì vậy thời gian sử dụng rất lâu mới phải thay.
Máy có xay được thịt đông lạnh không ?
Thịt đông lạnh có nhiều dạng, nếu đóng cứng như đá thì không nên cho vào xay. Nên dã đông bằng lò vi sóng, hoặc ngâm vào nước nóng để đảm bảo khi xay được nhỏ nhuyễn.
Máy có xay được thịt có bì không ?
Thịt xay thường đùng dể làm nem, làm xúc xích, làm chả cuốn, làm chả viên… nên cần loại bỏ phần bì, vì phần bì thường có lông, hoặc dai, cứng làm món ăn sẽ mất ngon. Vì vậy quý khách nên lọc bỏ bì, cũng không đáng bao nhiêu.
Máy có mấy đầu đùn ?
Máy có 4 kích thước đầu đùng khác nhau, loại 6 – 8 – 10 và 12 mm. Các đầu đùn này không ảnh hưởng đến độ nhỏ nhuyễn của thịt.
Máy có xay được cả miếng thịt 1kg không ?
Cửa vào của máy khá nhỏ, vì vậy chỉ cho được miếng thịt đã được pha nhỏ bằng 2 ngón tay. Nếu cho cả miếng vào thì máy sẽ không cuốn được vào trong buồng nghiền được.
Thịt xay ra có nhuyễn không ? Dùng làm giò chả được không ?
Thịt xay có thể dùng làm được rất nhiều món, như nem, thịt viên, chả băm, làm mọc, xúc xích, lạp xưởng. Nhưng làm giò chả thì lại cần thịt thật nhuyễn, tương tự như bột mới có thể làm thành giò, chả được. Để làm giò chả có thể dùng loại máy làm giò chả để xay.
Có nên mua máy xay thịt bằng tay hay không ?
Thông thường các hàng bán thịt lợn, thường dùng loại máy quay tay để xay thịt, với số lượng ít thì có thể đáp ứng được. Nhưng nếu xay nhiều thì sẽ mỏi tay, và không đáp ứng được.
Hiện loại máy xay thịt bằng điện có giá khá rẻ, thiết kế gọn gàng dễ dàng sử dụng. Chỉ cần mở máy, cho thịt vào vèo cái là xong.
Đặt mua sản phẩm
– Đặt mua : Công ty hỗ trợ đặt mua sản phẩm từ xa, quý khách chỉ cần gọi 0915.79.2332 hoặc bấm nút gọi ở góc trái màn hình điện thoại.
– Vận chuyển : Công ty hỗ trợ giao hàng toàn quốc, qua bưu điện, xe khách bắc nam, xe ôm, xe lôi.
– Thanh toán : Nếu đặt qua bưu điện, xe ôm, xe lôi quý khách nhận hàng và thanh toán tại nhà. Nếu nhận qua xe khách, quý khách cần chuyển toàn bộ số tiền để nhận nhận máy.
Địa chỉ công ty cơ khí chế tạo Bình quân.
Công Ty cơ khí chế tạo Bình Quân
Mã số thuế : 0500566315
Địa chỉ : Khu công nghiệp phú thịnh – Đường La Thành, P. Ngô Quyền, TX Sơn Tây, Hà Nội
Liên hệ : 0915.79.2332 (Kinh doanh) – 02433.74.74.74 (Bảo hành).
