1. Dầu gấc?
Dầu gấc là loại dầu được ép ra từ trái gấc. Đây được coi là loại quả sạch và an toàn nhất, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trái gấc có chứa vitamin A, E rất cao, đồng thời trái gấc còn chứa các loại axit béo thực vật không no như omega 6, omega 3.
2. Công dụng của dầu gấc đối với sức khỏe
2.1. Tăng cường sức đề kháng
Dầu gấc chứa hàm các chất như vitamin A và vitamin E nhờ đó giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống được nhiều bệnh tật. Ngoài ra còn giúp giảm đáng kể các bệnh lý ở người lớn tuổi, giúp duy trì đôi mắt được sáng khỏe nếu sử dụng dầu gấc hoặc chế phẩm từ dầu gấc.
2.2. Hỗ trợ tăng chiều cao
Trong dầu gấc chứa beta carotene cần thiết cho sự tăng trưởng của xương nhờ khả năng chuyển đổi thành vitamin A, duy trì tốc độ để xương phát triển chắc khỏe, phát triển bình thường. Việc dùng dầu gấc còn giúp cơ thể tăng chiều cao.
2.3. Giúp sáng mắt và phòng chống cận thị
Việc sử dụng các loại vitamin có lợi cho mắt, đặc biệt là thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin có trong dầu gấc sẽ giúp chúng ta phòng được các bệnh liên quan đến mắt. Giúp tăng cường lưu lượng máu và oxy đến mắt, cải thiện các dấu hiệu thường xảy ra như đau nhức, mỏi mắt. Ngoài ra dầu gấc còn góp phần tăng cường các chất dinh dưỡng giúp mắt không bị mệt mỏi, làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe cho đôi mắt.
2.4. Hỗ trợ chăm sóc da
Hàm lượng omega 3, và omega 6, omega 9 có trong dầu gấc đến làm tăng sức đề kháng và sức khỏe cho làn da. Có khả năng chống lão hóa mạnh, giảm thiểu nếp nhăn, giúp da luôn tươi trẻ hồng hào. Đặc biệt nó còn giúp làm giảm sắc tố da, giúp làn da được tươi sáng hơn.
2.5. Phòng chống cơ thể thiếu vitamin A
Ở trẻ nhỏ thiếu vitamin thường gây ra tình trạng chậm lớn, giảm sức đề kháng và khiến cho cơ thể của trẻ nhỏ bị các bệnh như viêm đường hô hấp, sởi, tiêu chảy,…do đó việc bổ sung dầu gấc sẽ giúp chúng ta phòng ngừa được bệnh thiếu vitamin A. Dầu gấc phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi, đều an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
2.6. Dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống
Dầu gấc là thực phẩm có giá trị cao đối với sức khỏe, lại là thực phẩm vừa có giá thành rẻ lại vừa an toàn cho người sử dụng, Chúng ta có thể bổ sung dầu gấc vào chế độ ăn uống hằng ngày trong gia đình. Với trẻ nhỏ có thể thêm vài giọt dầu gấc vào món ăn như: cháo, bột súp của bé trong thời kỳ ăn dặm, giúp trẻ ăn ngon hơn.
Không chỉ vậy dầu gấc còn giúp trí não của bé phát triển tối ưu cùng với hàm lượng beta carotene hỗ trợ tăng trưởng chiều cao cho bé.
3. Uống dầu gấc trước hay sau bữa ăn?
Chúng ta nên lưu ý rằng chỉ nên sử dụng dầu gấc trong khi ăn hoặc ngay sau bữa ăn, vì lúc này các dưỡng chất từ dầu gấc sẽ được hấp thị tự nhiên cùng thức ăn. Để giảm tình trạng chướng bụng đầy bụng, nên uống dầu gấc sau khi ăn từ 30-60 phút.
Khi sử dụng dầu gấc nên tránh ăn các loại rau quả như cà rốt, đu đủ, bí đỏ để không gây nên tình trạng vàng da.
4. Lưu ý để sử dụng dầu gấc hiệu quả
Dầu gấc là thực phẩm tự nhiên an toàn và rất lành tính, tuy nhiên khi sử dụng chúng ta cần lưu ý một số điều sau:
4.1. Thận trọng khi dùng cho phụ nữ mang thai
Bên cạnh những dưỡng chất có lợi cho phụ nữ mang thai thì còn một số trường hợp các mẹ bầu bị dị ứng với một số thành phần của sản phẩm, chính vì vậy trước khi dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn về chế độ dinh dưỡng cũng như quyết định có nên dùng dầu gấc hay không.
4.2. Lưu ý đối với những trường hợp bị bệnh đường huyết cao
Những bệnh nhân đang gặp vấn đề về đường huyết sử dụng dầu gấc cũng rất phù hợp tuy nhiên người bệnh cần lưu ý về chế độ nghỉ ngơi khoa học, tránh thức khuya, nên ăn uống đầy đủ chất để hấp thụ dưỡng chất và phát huy tác dụng tốt nhất.
4.3. Dầu gấc có gây ra tình trạng béo phì không?
Trong dầu gấc có chứa hàm lượng chất béo, nhưng chúng ta có thể hoàn toàn yên tâm rằng chất béo đấy đều là chất béo tự nhiên không gây tăng cân, tích mỡ cho cơ thể.
Lưu ý khi sử dụng dầu gấc nên uống nhiều nước, bổ sung đầy đủ dưỡng chất và tập thể dục thường xuyên, giúp cho sức khỏe được cải thiện đáng kể mà không lo tăng cân.
Như vậy, dầu gấc là sản phẩm có nhiều công dụng tốt, đặc biệt cho trẻ nhỏ và phụ nữ muốn làm đẹp da việc bổ sung dầu gấc vào chế độ hàng ngày là rất phù hợp.
