Bài thuốc tinh nghệ mật ong từ xưa đến nay đã được truyền qua nhiều thế hệ. Bài viết này mình sẽ chia sẻ chi tiết công dụng đa năng của tinh nghệ mật ong trong cả chữa bệnh và làm đẹp.
Công dụng của tinh nghệ mật ong trong chữa bệnh
Viên tinh nghệ mật ong là một trong những bài thuốc Đông y khá phổ biến bởi công dụng hiệu quả cũng như tính dễ sử dụng của nó.
Viên tinh nghệ mật ong có khả năng ngăn ngừa và chữa khá nhiều bệnh mãn tính như đau bụng trong chu kỳ kinh nguyệt, đau hành tá tràng, co thắt dạ dày, chữa trị triệu chứng vàng da do viêm gan gây nên, làm giảm hàm lượng Cholesterol có trong máu và hạn chế tình trạng mỡ máu tăng cao.
Ngoài ra, viên tinh nghệ mật ong còn có khả năng ngăn ngừa bệnh Gút, viêm cơ khớp, thanh lọc gan giúp cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Các thầy thuốc đông y cũng khuyên dùng viên tinh nghệ mật ong để điều hòa huyết áp, bổ máu với phụ nữ sau khi sinh, đặc biệt còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe, làm mờ các vết rạn da trong quá trình mang thai…
Công dụng của tinh nghệ mật ong trong làm đẹp
- Viên tinh nghệ mật ong là tổng hợp các loại dưỡng chất có trong tinh nghệ và mật ong có các tinh chất Curcumin, Vitamin E, C, A giúp bạn có làn da trắng sáng, độ ẩm cao.
- Ngoài ra, viên tinh nghệ mật ong còn giúp kháng viêm, chống sưng điều trị tổn thương do mụn gây ra trên da mặt, kích thích tái tạo làn da giúp làn da trở nên căng mịn, tươi sáng.
Ứng dụng hiệu quả và được sử dụng nhiều nhất là đắp mặt nạ: chúng ta đem viên nghệ mật ong trộn đều với sữa chua không đường, tuần đắp mặt khoảng 2-3 lần sẽ giúp da bạn được cấp ẩm, làm trắng sáng da, xóa mờ vết thâm mụn và trị thâm nám.
- Dưỡng chất cấp ẩm, tẩy tế bào chết có trong mật ong kết hợp với Curcumin trong tinh bột nghệ giúp kháng viêm, chống oxy hóa làm mềm và loại bỏ lớp biểu bì khô tróc ở gót chân vào mùa khô, mùa đông.
- Không chỉ vậy, tinh nghệ mật ong vừa có khả năng kích thích tăng cân lại vừa giúp đốt cháy mỡ thừa, nên chị em có thể yên tâm không lo béo phì.
Hướng dẫn làm viên tinh nghệ mật ong tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Tinh bột nghệ 220 gram. Bạn có thể tham khảo bài Làm tinh bột nghệ tại nhà của mình tại đây.
- Mật ong 200ml
Cách làm
Bước 1: Trộn hỗn hợp tinh bột nghệ và mật ong
Cho 200 gram tinh bột nghệ và 200ml mật ong vào bát. Trộn thật đều đến khi có được hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong sánh mịn.
(Nếu nhu cầu về thành phẩm của bạn nhiều hay ít hơn định lượng ở trên, thì bạn chỉ cần nhớ trộn hỗn hợp tinh bột nghệ và mật ong theo đúng tỷ lệ 1:1 là được)
Bước 2: Giã nhuyễn hỗn hợp
Dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp trên cho đến khi nhuyễn mịn, sánh là được.
Bước 3: Làm viên tinh bột nghệ mật ong
Cho 20 gram tinh bột nghệ ra đĩa dùng để làm bột áo cho viên tinh bột nghệ mật ong, giúp viên khô không bị chảy dính ra.
Bạn lấy 1 xíu hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong đã giã rồi vo viên tròn sau đó lăn qua bột áo. Cứ làm tương tự như vậy cho đến khi hết hỗn hợp tinh bột nghệ.
Bước 4: Sấy khô viên tinh bột nghệ mật ong
Đem các viên tinh bột nghệ mật ong ra khay sấy rồi dàn 1 lớp mỏng đều sau đó cho vào Máy sấy thực phẩm đa năng của công ty Cơ khí Bình Quân. Sau khi cài đặt nhiệt độ và thời gian bạn chỉ cần ngồi đợi thành phẩm ra lò là xong. Thành phẩm viên tinh nghệ mật ong xong khi sấy khô không chỉ đảm bảo vệ sinh, mà còn giữ nguyên màu sắc vàng tươi cũng như chất lượng có trong viên tinh bột nghệ mật ong. Cuối cùng bạn chỉ cần cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp bảo quản ở nơi khô ráo là hoàn thành.
