Gà ác tiềm thuốc bắc là sự kết hợp hòa quyện giữa thịt gà ác và các vị thuốc bắc. Đây là một món vô cùng bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe. Không chỉ bổ dưỡng, món ăn này còn khá dễ […]
Author Archives: Bùi Minh Hiền
Cá lóc khô là đặc sản của người miền Tây. Thịt cá khô có vị mặn, dai ngọt ngon rất hấp dẫn. Với món cá khô này bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm khô cá lóc đơn […]
Chăn nuôi gia súc hay gia cầm, khâu vệ sinh chuồng trại cần phải được ưu tiên hàng đầu để tránh hôi hám, nếu không sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của vật nuôi lẫn nhân viên trong trại. Mục đích của việc vệ sinh chuồng trại nuôi gà là để phòng ngừa […]
Lạp xưởng vừa có độ dai, giòn, thêm phần béo ngậy nhờ thịt mỡ vừa có mùi hương mộc mạc của hạt dổi, mắc khén, rượu mai quế lộ. Đây là một món đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Họ thường làm trước khoảng 3 tháng để chuẩn bị đón dịp lễ Tết đặc […]
Bài thuốc tinh nghệ mật ong từ xưa đến nay đã được truyền qua nhiều thế hệ. Bài viết này mình sẽ chia sẻ chi tiết công dụng đa năng của tinh nghệ mật ong trong cả chữa bệnh và làm đẹp. Công dụng của tinh nghệ mật ong trong chữa bệnh Viên tinh nghệ […]
Vào ngày trời đông rét buốt, một bát bánh trôi tàu nóng hôi hổi ngọt ngào luôn là lựa chọn tuyệt vời để xua tan giá lạnh, mang lại sự ấm áp. Cách làm bánh trôi tàu cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là có thể làm một […]