Nhài là một loại thực vật được trồng ở nhiều nơi. Được trồng để lấy hoa thơm, hoa nhài được sử dụng để làm nước hoa và dùng để làm trà uống. Hiện nay hoa nhài được sử dụng rất phổ biến để ướp trà. Trà hoa nhài có mùi thơm nhẹ và hương vị […]
Category Archives: Cẩm nang chế biến
Cẩm nang chế biến thực phẩm, chia sẻ kinh nghiệm chế biến thực phẩm làm kinh doanh, tự làm tại nhà.
Lạc hay còn được gọi là đậu phộng, là loại cây được xếp vào loại đậu cùng với các thực phẩm như đậu xanh, đậu nành và đậu lăng. Đậu phộng được biết đến là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp protein, chất béo và nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ […]
Mè đen hay còn được gọi là vừng- đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất phổ biến trong mỗi bữa ăn của người Việt. Mè đen có tính bình, có tác dụng bổ máu, nhuận tràng, bổ ngũ tạng, giúp mắt sáng, thông minh,…Chính vì vậy nước được pha chế […]
Bưởi là một loại trái cây nổi tiếng với tác dụng giảm cân và đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Với vỏ bưởi chúng ta có thể sử dụng với nhiều mục đích khác nhau từ việc nấu chè cho đến làm đồ uống. 1. Tác dụng của vỏ bưởi sấy khô […]
Bưởi là một loại quả có màu xanh lục nhạt, khi chín có màu vàng, có múi dày, tép xốp, có vị ngọt, đắng, chua tùy vào giống bưởi. Bưởi là giống cây có quanh năm, đồng thời bưởi còn giúp chị em phụ nữ giảm cân hiệu quả, không chỉ vậy vỏ bưởi còn […]
Mứt xoài trong những ngày tết thường được sử dụng rất nhiều, Mứt xoài sấy dẻo là món ăn đặc trưng ngày tết, mọi người có thể dùng để bày làm món ăn cho khách và làm món quà tết đem đi biếu. 1. Những công dụng của xoài sấy dẻo Mứt xoài dẻo là […]