1. Dầu óc chó là gì? Dầu óc chó là một loại thực phẩm hữu cơ tự nhiên và mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Dầu óc chó được chế biến ép ra từ quả óc chó, tinh chất của quả óc chó được giữ lại hoàn toàn. 2. Những tác dụng của […]
Category Archives: Cẩm nang chế biến
Cẩm nang chế biến thực phẩm, chia sẻ kinh nghiệm chế biến thực phẩm làm kinh doanh, tự làm tại nhà.
12
Th11
Th11
Cá lóc khô là đặc sản của người miền Tây. Thịt cá khô có vị mặn, dai ngọt ngon rất hấp dẫn. Với món cá khô này bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm khô cá lóc đơn […]
Cẩm nang chế biến, Cẩm nang sức khỏe
Bột quế – Nguyên liệu được sử dụng đa dạng trong cuộc sống hằng ngày
11
Th11
Th11
1. Bột quế là gì? Bột quế ngày nay được sử dụng rất nhiều và được sử dụng rất đa dạng. Bột quế là thành phẩm từ vỏ cây quế. Bột quế được nghiền mịn từ vỏ cây quế có mùi hương thơm dễ chịu có vị cay ngọt và màu vàng nâu nhạt. 2. […]
11
Th11
Th11
Lạp xưởng vừa có độ dai, giòn, thêm phần béo ngậy nhờ thịt mỡ vừa có mùi hương mộc mạc của hạt dổi, mắc khén, rượu mai quế lộ. Đây là một món đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Họ thường làm trước khoảng 3 tháng để chuẩn bị đón dịp lễ Tết đặc […]
10
Th11
Th11
1. Bột tam thất là gì? Bột tam thất chính là thành phần được nghiền ra từ cây tam thất. Bột tam thất được chế biến chủ yếu từ rễ cây có tác dụng kháng viêm, trị mụn và chống lão hóa có tác dụng dưỡng da. Bột tam thất không chỉ có tác dụng […]
09
Th11
Th11
Bí đao là loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin, chất xơ, acid amin tốt cho cơ thể. Hiện nay bí đao thường được phơi khô hoặc sấy khô để làm trà, làm nước uống có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả. 1. Lợi […]
