1. Cách làm hoa atiso khô 1.1. Lựa chọn nguyên liệu Chọn những bông hoa atiso tươi ngon, lấy đài hoa sau đó đem đi rửa sạch và để ráo nước, để trà được thơm ngon nhất thì nên chọn hoa vừa, không quá già cũng không nên quá non. Đặc biệt nên chọn loại […]
Category Archives: Cẩm nang chế biến
Cẩm nang chế biến thực phẩm, chia sẻ kinh nghiệm chế biến thực phẩm làm kinh doanh, tự làm tại nhà.
09
Th11
Th11
1. Cách làm dừa sấy khô vô cùng đơn giản 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu Chọn những quả dừa già, đường, Dụng cụ: dao, thớt, tô, chảo, lò nướng (hoặc máy sấy), 1.2. Sơ chế nguyên liệu Tách lớp vỏ cứng của dừa, gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài rồi rửa sạch, tiếp theo […]
05
Th11
Th11
Bánh đúc nóng là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong tiết trời mùa đông se lạnh. Bánh đúc dẻo, mịn có hương thơm nhẹ, nước dùng đậm đà, ăn cùng với thịt heo bằm, mộc nhĩ, nấm hương khô,… Không chỉ làm ấm cơ thể khi đông về mà còn thỏa mãn vị giác đối […]
04
Th11
Th11
Khoai lang tím là một loại củ thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam. Bài viết này mình xin chia sẻ cách làm bột khoai lang tím và các món ngon làm từ bột. Cách làm bột khoai lang tím Bước 1: Rửa và nấu khoai lang Rửa sạch khoai lang. Cho khoai lang […]
04
Th11
Th11
1. So sánh sự giống và khác nhau giữa 2 loại 1.1. Giống nhau Hai loại đều là thành phẩm của hạt điều nhân sống sau khi trải qua công đoạn rang và sấy. 1.2. Khác nhau Tiêu chí Hạt điều sấy Hạt điều rang Màu sắc Màu trắng đục hơi ngà Màu vàng ươm […]
01
Th11
Th11
Sữa hạt là món quà từ thiên nhiên, loại sữa này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn một vài công thức đơn giản làm sữa hạt tại nhà, có vị ngọt dịu dễ uống, đặc biệt vẫn giữ được hương thơm và […]
