Hiện nay việc sử dụng thực phẩm sấy khô trở nên phổ biến, được nhiều người lựa chọn. Đặc biệt các loại trái cây sấy khô thường được dùng làm món ăn vặt bổ dưỡng, thơm ngon. Có thể dùng làm quà biếu vào các dịp lễ Tết. Với công nghệ sấy hiện nay thì […]
Category Archives: Cẩm nang chế biến
Cẩm nang chế biến thực phẩm, chia sẻ kinh nghiệm chế biến thực phẩm làm kinh doanh, tự làm tại nhà.
1. Ngũ cốc là gì? Ngũ cốc dinh dưỡng là tên gọi chung của loại thực phẩm được làm từ 5 loại hạt khác nhau được dân gian và Y học hiện đại nghiên cứu và khẳng định mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng kể cả người già và trẻ nhỏ. Ngũ cốc nguyên […]
Bánh đậu xanh là bánh truyền thống được cả người lớn và trẻ nhỏ ưa thích. Bánh mềm, có vị ngọt thanh rất dễ ăn. Ngoài ra, thành phần chính là đậu xanh nên ăn bánh giúp thanh nhiệt, giải độc, mang lại một số lợi ích cho sức khoẻ. Hôm nay chúng ta hãy […]
Nước cốt dừa đã quá quen thuộc với nhiều người vì được ứng dụng khá nhiều trong cuộc sống. Đây là một thành phần không thể thiếu trong các món ăn ngọt như chè, cà phê, sinh tố, tráng miệng… ngoài ra, nó còn được sử dụng rất nhiều trong làm đẹp. Bài viết này […]
Bột yến mạch đang là thực phẩm được sử dụng ngày càng phổ biến. Khối lượng tiêu thụ yến mạch tại Việt Nam ngày một tăng nhanh. Điều này chứng minh được công dụng tuyệt vời mà loại ngũ cốc này mang đến cho cơ thể con người. Để hiểu rõ hơn về bột yến […]
Nước ép làm từ rau củ quả có rất nhiều lợi ích tốt đối với cơ thể con người. Có nhiều loại nước ép có công dụng đẹp da, thải độc và đặc biệt còn giúp giảm cân, giảm mỡ bụng. Trong bài viết này, mình xin chia sẻ một vài công thức nước ép […]